Dan’s Food For Thought
チャンネル登録者数 1.68万人
3.9万 回視聴 ・ 1543いいね ・ 2023/11/13
Cuban Sandwich 👌🏼
Ingredients
-1.8kg pork shoulder
-6 garlic cloves
-1 cup orange juice
-1 cup lime juice
-2 tbsp orange zest
-2 tbsp lime zest
-1/3 cup olive oil
-1 shallot
-1 tbsp cumin
-salt
-cubano bread or soft baguette
-ghee (clarified butter)
-3 slices of ham
-yellow mustard
-mayonnaise
-Swiss cheese
-dill pickles
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