きびと月の畑
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4838 回視聴 ・ 67いいね ・ 2022/03/12
春蒔きの季節、「ポケット催芽」をはじめました。
発芽温度が25℃前後の夏野菜は、こうしてポケットに入れ、体温で発芽を促すことが出来ます😌
これは百姓の知恵を活かした昔ながらの手法で、種に愛着が湧く発芽方法。
一晩、浸水させた種を湿らせたキッチンペーパーや布で包み、ポケットに入れて大切に見守るだけ。
コツは、3日目から水を足して乾かないようにチェック。
発芽したらすぐに種まきできるようにポットには、土をスタンバイさせておきます。
ナス、ピーマン、シシトウなどはポケット催芽に向きますが、高温で発芽しないトマト、キュウリ、マクワウリは徒長してしまいますのでご注意を。
参考にした書籍：「これならできる！自然菜園」竹内孝功著
▶︎ 栃木の里山に暮らす百姓3人家族
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