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もふもふ犬と暮らし

チャンネル登録者数 1.77万人

3306 回視聴 ・ 64いいね ・ 2020/07/29

犬のご飯手作りご飯レシピから肉とサーモンのテリーヌの作り方を紹介させて頂きました👨‍🍳
生肉、豚肉、さつまいも、かぼちゃ、スイカ、人参など、アレンンジし放題!
こんな料理を作って欲しい!ってリクエストがあればコメント頂けたら動画作ります👨‍🍳

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🐶よくご相談いただくお悩みコーナー🐶

「手作りご飯にするとお腹がゆるくなりませんか?」って方は心配しなくて大丈夫です👨‍🍳

手作りご飯は水分を沢山取れるから=ゆるくなるって思うかもしれないですがそれは間違った認識です!

腸内環境が整って入ればドックフードでも手作りご飯でも変わりません💓

手作りご飯チャンネル
@グーわん手作り犬ご飯
@ayako ichikawa

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もふもふ犬が癒しをお届けする為に旅館をはじめました!
・料理係(味見担当)のシュヌッフィー(ポリッシュローランドシープドック)
・接客係のマレーネ(グレートピレニーズ)
2匹がほっこり、癒しをお届けします。
Enjoy a daily life of 2 sisters who have completely opposite characters.

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   / @mofumofuken_  

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今回の材料

・リンゴ:半分

・サーモン:140g

・豚挽肉:150g

・豚もも:50g

・オリーブオイル:大さじ3

・ローズマリー:少量

作り方🔻
1.(リンゴ・サーモン)を小さくカットする

2.サーモン、オリーブオイル、水300ml、ローズマリーをボールに入れる

3.サーモン、オリーブオイル、ローズマリーを和える

4.豚挽肉、リンゴ、サーモンなどをミキサーでペースト状になるまで混ぜる

5.テリーヌ型にクッキングシートを敷く

6.オリーブオイルにローズマリーを浸した液体を、クッキングシートに塗る

7.クッキングシートに豚のモモ肉を敷いていく

8.モモ肉の上に豚挽肉などのペーストを入れる

9.ペーストを隠すようにモモ肉を被せていく

10.テリーヌからはみ出しているクッキングペーパーを中に入れ、ふたをします

11.オーブン皿の約1/5くらいまでお湯を入れます

12.お湯を張ったオーブン皿にバットを置き、ふきんを敷いてテリーヌを載せます

170度で35分焼きます

13.鍋等の容器に氷水を入れ、オーブンから出したテリーヌを冷まします
冷めたら容器から肉を取り出します

14.肉を約5cm間隔で切れば完成です
5cm間隔の肉をさらに手でちぎると、さらに犬も食べやすいです。

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