빵준서
チャンネル登録者数 15.4万人
4.5万 回視聴 ・ 728いいね ・ 2021/08/27 にライブ配信
"빵준서 네이버 스토어" smartstore.naver.com/demasian
재료 준비 -
[콩가루 꽈배기]
(본반죽)
묵은 반죽 80g
생이스트 20g (드라이 이스트 6~7g)
버터 72g
강력분 400g
미숫가루 120g (콩가루 등 곡물 가루 종류 모두 가능)
설탕 60g
소금 8g
물 220g
달걀 80g
(토핑용)
설탕 적당량
생크림 적당량
딸기잼 적당량
카스테라 가루 적당량
(튀김용)
튀김용 유지류 (종류 상관 x)
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[찹쌀 꽈배기]
(본반죽)
찹쌀 400g
박력분 160g
버터 40g
설탕 40g
소금 6g
베이킹 파우더 2g
생이스트 15 (드라이 이스트 5g)
물 140g
(토핑용)
설탕 적당량
(튀김용)
튀김용 유지류 (종류 상관 x)
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