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ソムリエ青池のやさしいワイン塾〜学びは最高のペアリング

チャンネル登録者数 1.55万人

2.9万 回視聴 ・ 488いいね ・ 2024/09/21

ソムリエとサイゼリヤで初めてワインを飲んだら、楽しすぎた。

今回は、みんなで初めてサイゼリヤに行ってきましたー。食事のワインのマリアージュを楽しみました。

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ソムリエ：青池隆明
1977年富山市生まれ
1996年富山県立富山高校卒業
2008年イタリアに料理留学
　 トスカーナ州ルッカのレストランで
　　コックとして働き、ソムリエを取得
2009年帰国
2010年株式会社フェリーチェを設立
現在、東銀座に「ラ・ボッテガイア」を運営

■ラ・ボッテガイア
ミシュランガイド2024年東京　セレクテッドレストラン
公式→www.da-felice.com/bottegaia/
食べログ→tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13181377/

ゆかいな仲間たち
ヤスイ：青池と高校の同級生 港区男子
イケダ：ワイン好きの台東区女子

#ワイン
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#ワイン講座
#サイゼリヤ

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