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やすこばあちゃん の 簡単子どもごはん　Yasuko Grandma's Kitchen

チャンネル登録者数 2150人

2743 回視聴 ・ 42いいね ・ 2023/12/12

乾物ってすごい！栄養満点の切り干し大根の煮物｜Grandma's Recipe #31

乾物、食べてますか？
切り干し大根は生の大根よりも20倍のカルシウムがあるんです✨
日本古来から保存食として食べられてきた切り干し大根を
今日は干すところからご紹介します。

切って干すだけ、とっても簡単！
煮物は戻し汁を使うと、少量の砂糖でもしっかり甘い！

栄養の宝庫である切り干し大根を
ぜひ作ってみてください😋

‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
■材料（作りやすい量）
切り干し大根 40g
人参 100g
油揚げ 2枚
油 大さじ2
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ1と1/2
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ありがとうございました また次の動画でお会いしましょう😊


#煮物 #切り干し大根 #japanesefood #Yasukograndma #やすこばあちゃん #sustainable #子供に伝えたい料理

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