@rekishi_meshi - 32 本の動画
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このチャンネルでは歴史ある食文化を再現していきます。 食べることが好きな運営者が、歴史を感じられる料理を作っていきます。 ぜひチャンネル登録よろしくお願いします!
【時代飯】江戸時代のおつまみを再現 蝦の蝋焼き
【時代飯】江戸時代のおつまみを再現 ねぎま鍋
【時代飯】江戸時代のおつまみを再現 かつおの山かけ
【時代飯】江戸時代のおつまみを再現 アナゴの和え物
江戸時代のお米って今と何が違うの?江戸の庶民が食べていたごはんを再現してみた
江戸時代の庶民はお酒のつまみに何を食べていたのか?江戸時代の「つまみ」を再現してみた
江戸庶民の【時代飯】を再現してみた 天ぷら
江戸庶民の【時代飯】を再現してみた茶漬け編④
江戸庶民の【時代飯】を再現してみた茶漬け編③
江戸時代に食べられていた鰯料理をレシピ通りに再現してみた
なぜ江戸時代に鍋料理が流行ったのか?夏バテ防止のどじょう鍋…イノシシ肉を使った牡丹鍋…
江戸庶民の【時代飯】を再現してみた茶漬け編②
江戸庶民の【時代飯】を再現してみた茶漬け編①
江戸時代の蕎麦をレシピ通りに再現してみた
江戸時代の朝食を再現してみた⑦
江戸時代の朝食を再現してみた⑥
江戸時代のウナギ料理3種をレシピ通りに再現してみた。江戸時代の食事事情を解説…
江戸時代の朝食を再現してみた⑤
江戸時代の朝食を再現してみた④
なぜ江戸時代は蕎麦屋が一番人気だったのか?屋台の蕎麦を当時のレシピで再現!
江戸時代の朝食を再現してみた③
江戸時代の朝食を再現してみた②
江戸時代の1週間分の昼食をレシピ通りに再現してみた。江戸時代の庶民は何を食べていたのか…
江戸時代の朝食を再現してみた
江戸時代の庶民に愛された茶菓子とは?…当時のレシピ通りに再現!
江戸時代の庶民が食べていた天ぷらとは?江戸時代の天ぷらをレシピ通りに再現
江戸時代に食べられていた寿司を再現してみた。庶民が屋台で食べていた寿司とは…
江戸時代の居酒屋で食べられていた「つまみ」を再現してみた
江戸時代の天ぷらをレシピ通りに再現してみた
【時代飯】江戸時代の庶民が食べていた江戸茶漬けを再現してみた。リアルな江戸時代の食事事情…
江戸時代の庶民に人気だったそばをレシピ通りに再現してみた。リアルな江戸時代の食事事情…
江戸時代の1週間分の朝食をレシピ通りに再現してみた